Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến nhiều như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ có nhiều thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa mua đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu thị cho bạn 1 loạt những lựa sắm mê say đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng các lựa tậu tốt nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người sử dụng bị hoang với bởi các quảng cáo kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm tốt và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng nếu bạn sở hữu thể tậu đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào đó ở rộng rãi nơi và sau ấy tìm ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko có đủ thời kì và tiền bạc để thực hiện các điều này.Quý các bạn các sản phẩm sở hữu chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc liên quan đến những bên trang bị ba đặt quảng cáo hay sở hữu. Do đó, chúng tôi đề nghị người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà quý khách đang truy tìm cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại bỏ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake sở hữu thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông tin trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ không buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy tầm nã cập trực tiếp các nhà cung ứng được liệt kê trong website trường hợp bạn bắt buộc tìm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn sở hữu nhu cầu.Bằng bí quyết dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp sở hữu các công ty sản xuất sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc bắt buộc sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ giá thành nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tâm mang công việc. Đó chính là ưu thế mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý các bạn các sản phẩm có chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình với kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi với thể dùng những thông tin này để cửa hàng trực tiếp mang khách hàng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; quý khách sở hữu thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện sắp tới hoặc thông tin tuyển dụng giả dụ khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon